Nuestra caña de lomo curada en nuestros secaderos hasta el momento óptimo para alcanzar el sabor más exquisito. Envasada al vacío para que el producto conserve su sabor hasta el momento de su consumo.
CLC00012
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Exquisito Jamón de la Sierra de Huelva, Encinasola.
Peso aprox 8,5 kilogramos.
Etiqueta Negra 100% ibérico de BELLOTA.
Procedente de nuestros cerdos, criados en libertad y engordados en nuestras dehesas de Encinasola, en la sierra de Huelva, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Paleta Tradición IBERDEN deshuesada y envasada al vacío. Pieza de unos 2,5 a 3 kg.
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Caña de lomo IBERDEN envasada al vacío. Pieza de 1.450 kg. aprox.
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